·  TEL. 935 932 198 · EMAIL cemollet@cemollet.eu
 · 

Notícies

"Esferificació " de les fruites.

2019/12/09

Els nens i nenes de Cicle Inicial, en el taller realitzat a l'escpai culinàri del Món Sant Benet, han fet de "tastaolletes".

Fer mantega,fer un tast de gelatines i el més impressinant va ser fer l' "esferificació" del préssec per muntar un plat dolç de patates fegides amb ou ferrat.En realitat el van fer amb : pomes tallades, iogurt i el préssec. 

Tot una sorpresa!!

 


Xarxes socials: